1 fullkornstortilla
3-4 matskedar pizzasås (se receptet längre ner)
Pizzafyllning efter önskemål- skinka, kyckling, ost, mozzarella, ruccola, spenat, bacon, ananasringar… låt fantasin sätta stopp!
Pizzakrydda eller oregano
Ugnen i 200 grader
Pizzasås:
• 1 gul lök
• 2-3 vitlöksklyftor
• 2 msk olivolja
• 500 g passerade tomater
• 1 msk honung
• 1 tsk oregano
• 1 tsk salt
• Hacka lök och pressa vitlök och fräs i en kastrull med olja.
• Tillsätt övriga ingredienser och koka ihop såsen i 10-15 minuter.
• Låt den svalna innan den används.
Gör så här:
1. Låt tortillan var a i ugnen i några minuter, ta ut efter 2-3 minuter.
2. Bred ut såsen
3. Fyll pizzan med fyllning och toppa med ost
4. Voila!
