När ätandet blir maktkamp

Läs fortsättningen på bloggen här   Fetchock och sockerpanik Mer om barn och mat  

Barn som inte tål mjölk, gluten eller ägg

Mjölk ingår i många färdigrätter och industrimatsprodukter. Därför är det viktigt att alltid läsa innehållsförteckningen när du handlar mat. Här är några ord som kan stå med i innehållsförteckningen och som talar om att produkten innehåller mjölkprotein: crème fraîche, grädde, glass, kasein, kaseinat, färskost,...

Matallergier och födoämnesintolerans

Om du gör barnmaten själv kan du introducera ett livsmedel åt gången och på så vis ta reda på om ditt barn får några reaktioner. Men tänk på att du måste se samma reaktionsmönster flera gånger innan du kan misstänka allergi. Följande födoämnen är ofta...

Mat för ettåringen

Efter ettårsåldern går barnet gradvis över från mosad mat till samma mat och måltidsmönster som resten av familjen. Många barn tycker att det är otroligt spännande att själva ta för sig av maten och fortsätter gärna att hälla upp tills det rinner över. Barnet...

Mat från 9 till 12 månader

Vissa barn ger redan under det här stadiet uttryck för vilken mat de tycker om och vilken mat de absolut inte vill ha. Barnet har troligtvis utökat sin matrepertoar och du behöver inte vara rädd för att experimentera med olika smaker som kan utmana...

Oenighet om alkohol i bröstmjölk

Sveriges Läkarorganisationer har olika uppfattningar om Livsmedelsverkets förslag att lätta på alkoholrestriktionerna för ammande kvinnor. Trots att det saknas vetenskapliga belägg för att bröstmjölken skulle vara skadlig om mamman dricker alkohol vill alltså Läkarförbundet, en av många organisationer som nu får lämna synpunkter på...

Mat från sex månader

Grunden för goda matvanor läggs redan från första början. Om barnet har sömnlösa nätter när det har blivit större kan det vara ett tecken på att det behöver få en liten ”eftersläckning” för att inte bli hungrigt under natten. Då kan en mindre grötportion...

Kostråd för ammande

Nyblivna föräldrar vill förstås att barnet ska ha det så bra som möjligt och det är lätt att sätta sina egna behov åt sidan. Men en kost som innehåller följande födoämnen gör att både du som ammande mamma och barnet får i er de näringsämnen ni behöver:...

Barnets kost de första sex månaderna

FÖRDELARNA MED AMNINGNäringsmässigt är modersmjölken perfekt: • Modersmjölkens sammansättning och mängd är anpassad efter barnets behov och ger det tillräckligt med energi och näringsämnen fram till sexmånadersåldern. Det gäller dock inte för D-vitamin. • Fettet i modersmjölken, framför allt omega-3-fettsyrorna, har en positiv effekt på utvecklingen...

Den nyttiga matens ABC

KOLHYDRATERMusklerna och hjärnan behöver energi. Om barnet får påfyllning med kolhydrater, hjälper det kroppen att hålla en stabil blodsockernivå och då kommer barnet att orka mer. Socker och ren stärkelse är kolhydrater som snabbt ombildas till energi i kroppen och som kräver mycket insulin...